אני רוצה להזמין אתכם לחוות "נווה מדבר קולינרי" בביתי.
הי, אני שף טל זאבי, נעים להכיר! בן 46, חי במדרשת בן גוריון, נשוי לרותם ואבא לאור, בר, רומי ועומר. את האהבה שלי לעולם הקולינריה התחלתי כבר בגיל 16 עם תשוקה גדולה, ולשמחתי כבר משלב מוקדם מאוד התחלתי לעבוד וללמוד במטבחים הטובים ביותר, מה שעזר לי לדייק את הסגנון האישי שלי וגם פתח לי דרך לשנים רבות כשף במטבחי עילית בישראל – מסעדת אלומה, הצלע השמינית, קייטרינג מגי ותולי ועוד…
המעבר לדרום הביא שינוי באורח חיי, והשאיר לי גם זמן פנוי לחזור לאהבה הישנה שלי, הפעם ממקום בוגר יותר, מאוזן ומדויק. היום, אני מארח בביתי לארוחות שף אינטימיות לעד 20 סועדים עם חומרי גלם מקומיים ומובחרים בחוויה חשופה ואותנטית במטבח ביתי. תוכלו לחוות ולראות את תהליך היצירה עד הצלחת.
ארוחת טעימות
בארוחות אני מקפיד להשתמש בחומרי גלם מקומיים הגדלים או מיוצרים בנגב ובערבה.
עלות ארוחה משתנה על פי התפריט וההיצע של התוצרת המקומית
[ יש צורך במקדמת תשלום עבור שריון מקום בטלפון. ניתן לעשות התאמות בארוחה להריוניות, צמחוניים/טבעוניים ]
הארוחות מתקיימות בערבי חמישי ושישי.
ניתן להתעדכן איתי בוואטסאפ או במייל.
אירוח קבוצות
עלות הארוחה תקבע על פי תפריט שייסגר עם המזמין.
טעימות מהמטבח שלי
אורחים מספרים
ליצירת קשר איתי
אשמח שתמלאו פרטים בטופס ואחזור אליכם בהקדם.
שף טל זאבי
מדרשת בן גוריון, רחוב אלה, נייד | 0522975534